Affilacoltelli manuale Zwilling con doppia grana ceramica per coltelli europei e giapponesi, più fessura dedicata alle forbici.
Categorie : Ceppi di coltelli, taglieri e affilacoltelli
SKU : COL-CEP-080
Tira la lama nelle fessure marcate e ritrovi il taglio senza pietre né tecnica: grana grossa in ceramica per riformare il filo, grana fine per rifinirlo. Due fessure seguono l’angolo occidentale, due quello giapponese, la quinta accoglie le forbici da cucina.
Prezzo in promozione a 34,17 euro contro 53,96 euro di listino.
Coltelli lisci da cucina europei e giapponesi già spenti o che scivolano sul pomodoro. Non corregge lame seghettate, sgorbie o danni grossi sul tagliente.
Base gommata antiscivolo che resta ferma sul piano, impugnatura larga che tiene le dita lontane dalla lama. Corpo leggero e compatto da riporre nel cassetto.
Appoggia l’affilacoltelli su piano asciutto, passa la lama dalla base alla punta con pressione leggera prima nella grana grossa poi nella fine. Lava il coltello dopo l’affilatura per togliere la polvere ceramica.
Di solito 5-10 passate leggere per grana, poi prova su carta o pomodoro e ripeti solo nella fine se serve.
No, le fessure in ceramica sono pensate per fili lisci e per le forbici.
Doppia grana ceramica per sgrossare e rifinire il filo
Fessure separate per angolo europeo e giapponese
Fessura extra che riaffila le forbici da cucina
Base antiscivolo e impugnatura che protegge le dita
Base: Gommata antiscivolo
Mole: Ceramica grossa e fine
Tipo: Affilacoltelli manuale a 5 fessure
Sviluppo: Tedesco
Compatibilità: Coltelli lisci occidentali e giapponesi, forbici
Venditore: Coltelli Bosco
Piccolo e sempre a portata di mano.
Fa il suo lavoro, stabile sul tavolo.
Buona presa, in cucina lo uso spesso.
Semplice da usare, ci ho preso subito la mano.
Finalmente taglio di nuovo senza fatica!
Ripreso il filo in due passate, pratico.
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