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Laguiole en Aubrac

Laguiole en Aubrac forgia e assembla coltelli a Espalion e Montézic. Ogni pieghevole passa nelle mani di un solo artigiano.

Il catalogo qui unisce tavola, vino e pieghevoli da tasca. Chi cerca un servizio coordinato parte dai set.

4.0 (1)

Linee della manifattura

Tavola, vino o tasca: dove guardare

I set da 6 coltelli da bistecca con manico in legno servono alla tavola quotidiana. I servizi da 24 pezzi in stile veneziano vestono la tavola completa con stesso manico e stessa lama. L’esprit du vin riunisce sommelier a leva singola o doppia, cavatappi a leva con base in legno e sciabola da champagne da 45 cm. Il vino da 4 pezzi con tappo e versatore aiuta servizio e conservazione. I pieghevoli Marinaio e tascabili con lama da 7 a 9,5 cm tagliano fuori casa. La multifunzione da 8 funzioni e i coltelli da elettricista o da giardinaggio lavorano in officina e orto. Il pane in ulivo da 21 cm affetta croste dure senza strappare.

Cosa distingue Laguiole en Aubrac dagli altri Laguiole?

Forgia a Montézic e montaggio a Espalion nella zona d’origine. Un artigiano segue il coltello dall’inizio alla fine.

Quale cavatappi scelgo tra leva singola e doppia?

La leva singola resta compatta da tasca. La doppia leva estrae con meno sforzo dai colli lunghi.

I set da bistecca bastano per la tavola?

Sì per il taglio della carne. Per apparecchiare serve il servizio con forchette e cucchiai.

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