Casseruola Zwilling Twin Classic da 16 cm in acciaio inox 18/10 con fondo sandwich a 3 strati, per salse e bolliti precisi.
Categorie : Pentole e padelle
SKU : COL-PEN-899
Il diametro stretto da 16 cm mantiene stabile il bollore di salse, latte e piccole porzioni. Twin Classic unisce acciaio 18/10 antigraffio fuori e nucleo in alluminio dentro il fondo Sigma a 3 strati. Il calore sale uniforme e non segna il fondo. La vendita lascia 24,63 € sotto il prezzo di confronto.
Cuoci ragù per due, besciamella senza grumi, uova sode o riso pilaf. La scala interna aiuta a dosare acqua e latte senza bilancia.
I manici saldati in acciaio restano solidi e vanno in forno fino a 260 °C. Va su tutti i piani, induzione compresa. Usa presine e coperchio adatto al diametro da 16 cm.
L’alluminio incapsulato accumula calore e lo cede con regolarità. Parti da fiamma media, poi abbassa per sobbollire.
Sì, i tacchi incisi restano leggibili con brodi e latte, basta non superare il livello massimo.
Fondo Sigma a 3 strati con anima in alluminio per calore uniforme
Acciaio 18/10 resistente ai graffi e alla ruggine
Scala interna per dosare liquidi senza misurino
Manici saldati che reggono il forno fino a 260 °C
Tipo: casseruola
Fondo: sandwich a 3 strati Sigma
Manici: acciaio inox saldati, ergonomici
Diametro: 16 cm
Dotazione: scala di misurazione interna
Materiale: acciaio inox 18/10 con anima in alluminio
Compatibilità: tutti i piani cottura inclusa induzione, forno fino a 260 °C
Venditore: Coltelli Bosco
Piccola ma pratica, per le salsine è perfetta.
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