Zwilling Z1029-698 Macinaspezie Manuale Ceramica Nero

Corpo compatto da 213 g con testa capovolta: appoggiato non sporca la tovaglia perché la polvere resta dentro. Macina ceramica dura che non si ossida con il sale. Prezzo attuale 21,19 € invece di 31,00 €.

Al tavolo e ai fornelli

Pepe su bistecca e cacio e pepe, sale grosso su carne e verdure. Ricarica dall'alto, giri e dosi a pioggia, pre-macinato sempre fresco.

Regolazione e ricarica da verificare

Controlla la ghiera: grana fine per pesce e uova, grossa per fiorentine. Accetta grani di pepe e cristalli di salgemma secchi, non miscele umide o bacche oleose.

Corpo e macina: materiali sul campo

Scocca nera in ABS con inserti inox, leggera e facile da impugnare. Denti ceramici che mantengono il filo di macinatura e non assorbono aromi.

Pulizia senza acqua dentro

Svuota, spazzola i residui, panno umido fuori. Mai lavastoviglie né ammollo: la ceramica teme i detergenti aggressivi e l'umidità ferma.