Zwilling J.A.Henckels Utensili da cucina

Forbici e piccoli attrezzi

Come distinguere gli utensili Zwilling da banco

Le Twin L da 19 a 20 cm tagliano spago, erbe e confezioni con lame smontabili per il lavaggio. Quando serve aprire pollame, il modello trinciapollo ha leva corta e presa rinforzata. Superfection da 10 a 13 cm resta nel cassetto per rifili veloci. Le macine Spices da 19 a 20 cm usano meccanismo in ceramica, che non arrugginisce con sale umido. La versione in inox si pulisce con un panno. Quella nera segna meno le impronte. Z-Cut grattugia quadrata 6 in 1 riduce formaggio e verdure dure senza cambiare strumento. La rotella Pro da 20 cm avanza sulla pizza con disco pieno. Scegli forbici lunghe se tagli spesso a mezz'aria. Prendi macine alte se macini sul piatto fondo.