Zwilling Peak Set 3 Padelle Inox 20-28 cm

Peak unisce due cotture in una superficie: i rilievi in inox rosolano la carne, gli avvallamenti antiaderenti proteggono uova e verdure. Il rivestimento CERAFORCE HyCoat nasce senza PFAS e tollera anche utensili in metallo. La base in 18/10 rinforzato in titanio resiste a graffi e lavaggi frequenti.

Sul set 20-24-28 cm il prezzo cala netto rispetto al listino.

Carne croccante e verdure delicate insieme

Sear di manzo e pollo sulla 28 cm, frittate e saltati sulla 24 cm, uovo singolo sulla 20 cm. La struttura a tre strati con anima in alluminio evita i punti che bruciano. Vanno su tutti i piani, induzione compresa, e in forno fino a 260°C per finire le cotture.

Acciaio che si usa come antiaderente

Preriscalda due minuti, poi poco olio: la maglia a nido d'ape trattiene il grasso sotto il cibo. Il bordo chiuso in inox non assorbe odori e passa in lavastoviglie. Peso equilibrato, manico fermo per saltare senza sforzo.

Cosa include il tris Peak

Tre padelle da 20, 24 e 28 cm senza coperchi, tutte con stessa struttura a nido d'ape ceramica su inox 18/10. Codice Zwilling 1034514, colore argento.