Zwilling Pure padella acciaio inox 24 cm grigia

Esterno grigio ceramico antigraffio e interno in 18/10 che non macchia: in tavola fa la sua figura, sul fuoco scotta come una inox vera. Il nucleo in alluminio tra due pelli d’acciaio porta in fretta in temperatura e cuoce senza punti caldi, i manici saldati senza rivetti non trattengono sporco. Prezzo in scheda ridotto rispetto al listino pieno.

Al fornello e in forno

Da 24 cm, giusta per due bistecche, un salto di verdure o una frittata media che finisce in forno fino a circa 177 °C. Il manico con imbottitura in silicone resta comodo nel passaggio dal piano alla tavola.

Colori, misure e piano cottura

Questa variante è grigia; la linea Pure esiste anche bianca, rosa e verde. Lavorano tutte su gas, elettrico, ceramica e induzione. Controlla il diametro utile del tuo fuoco grande per sfruttare i 24 cm.

Tre strati che si sentono in mano

Costruzione piena dal bordo al bordo, interno 18/10 che non scolorisce, acciaio robusto contro corrosione e graffi. Pesa da inox seria e resta stabile quando giri con la spatola.

Dopo la cottura

Sfuma e stacca con acqua calda, spugna morbida e asciugatura immediata. Va in lavastoviglie, a mano conserva meglio la lucentezza dell’esterno ceramico.