Padella alta Zwilling Clad CFX da 4,5 qt con rivestimento antiaderente in ceramica. Per saltare, brasare e cuocere con pochi grassi.
Categorie : Pentole e padelle
SKU : COL-PEN-529
Corpo clad a tre strati che porta calore ai bordi, interno ceramico che fa scivolare uova, verdure e pesce con un filo d’olio. Il formato alto da 4,5 qt contiene sughi e saltati per 3-4 porzioni senza schizzare. Rispetto a 172,37 € il risparmio è netto.
Saltati, pollo a pezzi, verdure stufate, one-pot e sughi che sobbollono piano. La ceramica lavora a fiamma media e non ama gli shock termici.
Capacità 4,5 qt, circa 4,2 litri: misura abbondante, verifica piano e forno. Adatta a induzione e agli altri piani; per la ceramica evita utensili taglienti in metallo.
Preriscalda breve, poi olio o burro, mai a vuoto al massimo. Lavaggio a mano tiepido con spugna morbida quando è intiepidita, niente polveri abrasive.
Meglio fiamma media: la ceramica rende al meglio senza surriscaldare e dura di più.
Legno, nylon o silicone per non segnare il rivestimento.
rivestimento ceramico per cottura con pochi grassi
corpo clad che porta calore anche ai bordi
formato alto da 4,5 qt per porzioni abbondanti
Capacità: 4,5 qt (circa 4,2 L)
Rivestimento: antiaderente in ceramica
Piani cottura: induzione, gas ed elettrico
Materiale corpo: clad multistrato
Venditore: Coltelli Bosco
Va bene, niente di speciale per ora.
La uso quasi ogni giorno, pratica.
Comoda per le sere veloci.
Si pulisce in un attimo, anche a mano.
Mi piace come cuoce, senza stress.
Presa bene, ci cucino spesso e viene tutto buono.
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