Padella Zwilling Peak da 24 cm in acciaio 18/10 con rivestimento a nido d'ape Ceraforce HyCoat. Rosola come l'inox e stacca come l'antiaderente.
Categorie : Pentole e padelle
SKU : COL-PEN-546
La superficie a nido d'ape lascia le creste in inox a contatto con la carne per la crosta e le valli ceramiche a staccare verdure e uova. La paghi 59,84 EUR invece di 84,90 EUR di confronto. Acciaio 18/10 al titanio, tre strati con anima in alluminio, senza PFAS.
Perfetta da 24 cm per 2-3 porzioni: petto di pollo croccante fuori e tenero dentro, salmone con pelle, patate rosolate e frittate. Va su tutti i fuochi compresa induzione e in forno fino a 260 °C, dal fornello alla tavola.
Rete inox in rilievo resistente a spatole in metallo, fondo ceramico che chiede poco grasso e si pulisce in lavastoviglie. Per mantenere il distacco, preriscalda a fiamma media e aggiungi l'olio solo a padella calda.
Dimensioni 48 x 25 x 8 cm per 1150 g: stabile sul fuoco, ancora maneggevole per saltare e versare. Bordo chiuso anti-corrosione, manico inox che in forno va preso con presina.
No, basta un velo. Preriscalda 1-2 minuti a calore medio, poi olio e cibo: la crosta viene senza attaccare.
No, sono le spatole in metallo a essere ammesse. Evita solo lame dentate e punta di coltello.
Rete nido d'ape per crosta croccante e distacco facile
Senza PFAS e compatibile con utensili in metallo
Tre strati con induzione e forno fino a 260 °C
Peso: 1150 g
Serie: Peak
Modello: 1034490
Diametro: 24 cm
Lavaggio: lavabile in lavastoviglie
Dimensioni: 48 x 25 x 8 cm
Rivestimento: Ceraforce HyCoat a nido d'ape, senza PFAS
Piani cottura: tutti, inclusa induzione
Materiale corpo: acciaio inox 18/10 rinforzato al titanio, 3 strati con anima in alluminio
Resistenza forno: fino a 260 °C
Contenuto confezione: 1 padella 24 cm
Venditore: Coltelli Bosco
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