Zwilling Clad CFX cocotte antiaderente ceramica 5,7 L

Corpo spesso da 3 mm con nucleo in alluminio: scalda in fretta e tiene il sobbollire basso di stracotti, ragù e zuppe senza aloni bruciati. Il ceramico Ceraforce Xtreme dura il 50% in più e resiste 3 volte di più del precedente, anche con mestoli in metallo usati con garbo. Qui la trovi a 106,90 Euro invece di 213,78 Euro.

Cosa cucini meglio dentro

Brasati, spezzatini, chili, pane in pentola e risotti al forno: la massa distribuisce e la ceramica stacca senza attaccare sul fondo. I becchi laterali versano brodo pulito, il coperchio in vetro temperato con filtro integrato scola pasta e verdure senza prendere un colino.

Struttura e movimenti in sicurezza

Pareti rivestite con anima uniforme per dorature omogenee, manici larghi da presa con guanti. Misura vera da 5,7 litri (6 qt): alta per famiglie e batch cooking; controlla altezza utile del tuo forno con il coperchio inserito.

Trattamento ceramico nell'uso pratico

Antiaderente ceramico 10 volte più resistente ai graffi: sopporta utensili in metallo ma rende al massimo con legno e silicone a fiamma media. Lascia intiepidire prima di lavare per non stressare il rivestimento.