Zwilling Spirit Energy+ set pentole 10 pezzi ceramica

Lo Spirit Energy+ da 10 pezzi copre quasi tutto il fornello con due padelle, tre casseruole con coperchio e un olandese da 6 litri. Corpo a tre strati con anima in alluminio che scatta in temperatura e resta stabile a fiamma bassa, proposto a un prezzo ridotto rispetto al prezzo di confronto.

Cosa ci cucini

Burro fuso e zuppe nella casseruola piccola, sughi e riso nelle medie, brasati lunghi e pane nell’olandese. Le due padelle da 20 e 25 cm circa servono uova, verdure e carni veloci.

Misure e compatibilità da verificare

Comprende padella 8’’, padella 10’’, casseruola 1 qt, 2 qt, 3 qt con coperchi, olandese 6 qt con coperchio. Va su tutti i piani inclusa induzione e in forno fino a 200 °C. Misura il vano e il forno prima: l’olandese chiede spazio.

Rivestimento ceramico e corpo a 3 strati

Rivestimento Ceraforce XTREME senza PFOA e PTFE, più scorrevole per uova e formaggi. Usa utensili in legno o silicone e fiamma medio-bassa per tenere il distacco nel tempo. I bordi svasati versano senza sgocciolare.

Uso e lavaggio

Coperchi in vetro con filtro per scolare e seguire la cottura. Lavabile in lavastoviglie, a mano dura di più con acqua calda e spugna morbida; lascia raffreddare prima di bagnare.