Vulkanus Crown affilacoltelli muro nero

Vulkanus Crown fissa l’affilatura al muro o al tavolo e lascia entrambe le mani libere per tirare la lama. Costa 99,58 € invece di 186,36 €, con tecnologia brevettata che affila senza scaldare né rigare.

Per chi nasce il montaggio fisso

Perfetto in cucine professionali, agriturismi e case dove i coltelli girano molto. La staffa con ventosa tiene fermo l’apparecchio su piastrelle lisce o piano, così la passata resta dritta anche con lame lunghe da prosciutto o pane.

Lame ammesse e angolo di lavoro

Tratta lame diritte e seghettate, anche microdentate, con angolo 11-21° e durezza fino a 93 HRC. Tira senza premere: bastano poche passate lente. Non serve esperienza, l’angolo lo dà la testina.

Fissaggio e tenuta quotidiana

Pulisci la superficie, premi la ventosa e blocca la leva. Su muro forato o grezzo serve tassello dedicato. Dopo l’uso passa un pennello secco per togliere la polvere metallica.