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Zwilling Twin Sharp 32591 affilacoltelli manuale nero
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Ceppi di coltelli, taglieri e affilacoltelli

Zwilling Twin Sharp 32591 affilacoltelli manuale nero

28,69 € 19,89 €

Affilacoltelli manuale Zwilling Twin Sharp 32591-000-0 nero. Rotelle in acciaio e ceramica per sgrossatura e finitura in un solo passaggio.


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Categorie : Ceppi di coltelli, taglieri e affilacoltelli

SKU : COL-CEP-747

Descrizione

Due coppie di rotelle lavorano in sequenza: acciaio per riprendere il filo spento, ceramica per rifinirlo liscio. Lo trovi a 19,89 € invece di 28,69 € rispetto al prezzo di confronto.

Quando ti serve davvero

Pomodori che si schiacciano e cipolle che scivolano sono lame da riallineare, non da buttare. Tira la lama a filo liscio con pressione leggera e costante, senza coltelli seghettati o con denti.

Come è fatto dentro

L’angolo fisso intorno a 35° guida anche la mano poco esperta e evita di rovinare il bisello. Corpo nero compatto che si impugna sul tavolo senza morsa.

Modo d’uso rapido

Appoggia lo Sharp su base ferma, infila la lama pulita e tira verso di te dal tallone alla punta. Ripeti poche volte, prova su carta e risciacqua la lama dalla polvere di affilatura.

Domande frequenti
Va bene per il coltello da pane?

No, le lame seghettate vanno affilate con sistemi dedicati per non spianare i denti.

Quanta pressione serve?

Poca e uniforme: meglio più passate leggere che una sola forzata.

Caratteristiche
  • Doppia azione sgrossatura e finitura in un solo passaggio

  • Angolo guidato a 35° anche per mani poco esperte

  • Per coltelli a filo liscio da cucina

  • Tipo: affilacoltelli manuale

  • Angolo: circa 35°

  • Codice: 32591-000-0

  • Colore: nero

  • Adatto a: coltelli con filo liscio

  • Elementi affilanti: dischi in acciaio inox e ceramica

  • Venditore: Coltelli Bosco

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