Bistecchiera Ballarini Cortina Granitium da 28 cm per induzione. Antiaderente a 5 strati con scanalature griglia e Thermopoint.
Categorie : Pentole e padelle
SKU : COL-PEN-511
Strisce marchiate su carne e verdure con fondo Radiant spesso che distribuisce il calore e resta stabile sui fornelli a induzione. Rispetto a 47,81 EUR spendi meno in pagina.
Bistecche, hamburger, pollo a strisce e verdure: le righe rialzate tengono i succhi sotto e disegnano la rigatura. Misura vera da 28 cm per due porzioni abbondanti.
Fondo a induzione Radiant adatto anche a gas, vetroceramica ed elettrico; manico anti-scottatura e passaggio in forno fino a 160 °C. Misura il fornello: da 28 cm rende al meglio su fuoco medio-grande.
Corpo in lega leggera ad alta purezza che scalda in fretta, antiaderente a 5 strati con minerali testato PFOA, nichel e metalli pesanti. Cottura con pochi grassi e distacco facile, senza utensili taglienti in metallo.
Scalda a fiamma media finché Thermopoint cambia colore, poi posa la carne asciutta. Dopo l’uso acqua calda e spugna morbida; in lavastoviglie resiste ma a mano dura di più.
Basta un velo: l’antiaderente cuoce magro, ma un filo d’olio aiuta marchiatura e sapore.
No, rigano il rivestimento. Usa pinze e palette in legno o silicone.
Fondo Radiant stabile per calore uniforme a induzione
Antiaderente 5 strati ai minerali per cottura magra
Thermopoint che indica il preriscaldo giusto
Manico anti-scottatura, forno fino a 160 °C
Corpo: lega di alluminio
Fondo: Radiant per induzione
Manico: anti-surriscaldamento
Diametro: 28 cm
Lavaggio: lavabile in lavastoviglie
Rivestimento: antiaderente Granitium 5 strati con minerali
Resistenza forno: fino a 160 °C
Indicatore calore: Thermopoint
Venditore: Coltelli Bosco
Bella ampia, ci sta tutto comodo.
La uso spesso, si pulisce facile.
Fa una bella cottura, mi piace un sacco.
Va bene, per quello che mi serve cuoce uniforme.
Normale, fa il suo senza problemi.
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