Tegame Zwilling Vitality da 24 cm con coperchio in acciaio 18/10. Fondo Sigma Classic+ per stufati, risotti e cotture a fuoco lento.
Categorie : Pentole e padelle
SKU : COL-PEN-254
Il fondo sandwich con nucleo in alluminio scalda in fretta e tiene il calore su tutta la base da 24 cm. Comodo per brasati e sughi che passano dal fornello alla tavola.
Il prezzo di confronto è 329,79 €, con un vantaggio di oltre 200 €.
Adatto a gas, elettrico, vetroceramica, alogeno e induzione. Capienza utile per 3-4 porzioni di spezzatino, ragù, zuppe e riso pilaf; il coperchio trattiene umidità e aromi.
Misura il fornello: il fondo pieno lavora bene su piastre da 18-22 cm. Verifica spazio in forno e altezza del pensile per maniglie e coperchio.
Corpo in 18/10 igienico che non altera i sapori, interno satinato che mostra il grado di rosolatura. Maniglie Stay Cool in acciaio restano maneggevoli più a lungo.
Lavabile in lavastoviglie; per aloni calcarei basta aceto tiepido. Preriscalda a fiamma media, poi abbassa per mantenere il bollore dolce.
Sì fino alle temperature indicate da Zwilling, usando presine perché l’acciaio si scalda.
Rosola con poco grasso dopo il preriscaldamento e deglassa con brodo o vino; l’inox dà fondo saporito senza rivestimento.
fondo Sigma Classic+ che distribuisce il calore fino al bordo
maniglie Stay Cool per presa sicura
coperchio incluso per stufare senza asciugare
Fondo: sandwich Sigma Classic+ con nucleo in alluminio
Diametro: 24 cm
Finitura: satinato
Maniglie: Stay Cool in acciaio inossidabile
Contenuto: tegame 24 cm con coperchio
Coperchio: incluso
Materiale: acciaio inossidabile 18/10
Piani compatibili: gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione
Venditore: Coltelli Bosco
Perfetto per stufati, esce tutto saporito.
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