Coltello Shotoh Miyabi 6000 MCT 34072-131 con lama da 18 cm per frutta e verdura, in acciaio con manico in acciaio.
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Categorie : Coltelli
SKU : COL-COL-231
Lama lunga da 18 cm con punta fine per tagliare a fette sottili, tritare erbe e mondare verdure grandi con pochi passaggi. Questo Shotoh 34072-131 della linea 6000 MCT è in vendita a 97,86 € invece di 180,49 €.
Rende su tagli di precisione: brunoise di cipolla, bastoncini di carote, fettine di finocchio e frutta. La misura da 18 cm colma il vuoto tra spelucchino e chef e segue bene la presa a pinza.
L’acciaio offre durezza elevata e tiene il filo più a lungo del classico inox europeo. Richiede taglio su taglieri in legno o plastica e asciugatura subito dopo l’uso per conservare tagliente e lucentezza.
Lava a mano con acqua calda e poco detersivo, asciuga subito e riponi su ceppo o lama protetta. Affila con pietra ad acqua a grana fine, senza lavastoviglie né tagli su vetro o pietra.
No, conviene lavarlo a mano e asciugarlo subito.
Lama da 18 cm per tagli precisi su frutta e verdura
Acciaio ad alta durezza per filo duraturo
Profilo Shotoh versatile tra spelucchino e chef
Uso: coltello da frutta e verdura
Linea: 6000 MCT
Modello: Shotoh 34072-131
Lunghezza lama: 18 cm
Materiale lama: acciaio
Materiale manico: acciaio
Venditore: Coltelli Bosco
Leggero e maneggevole, per le verdure va bene.
Bel coltello, affilato e bilanciato.
Fa il suo lavoro.
Taglia che è un piacere, davvero preciso!
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