Set di 4 coltelli da bistecca Zwilling 39161-000 con manico in legno di jacaranda. Per tagliare carne alla griglia direttamente nel piatto.
Categorie : Coltelli
SKU : COL-COL-552
Lama corta e tagliente con punta precisa affonda in fiorentine e costate senza strappare le fibre. Il manico in legno pieno riempie il palmo e non gira quando spingi. Risparmi 28,44 EUR rispetto al prezzo di confronto.
Nati per bistecche, tagliate e polli arrosto serviti a fette. In quattro coprono una tavolata senza dover lavare tra una portata e l’altra.
Confezione da 4 pezzi con manico in legno di jacaranda: se siete più di quattro, servono due set. Il legno chiede lavaggio a mano, non adatto a chi cerca tutto in lavastoviglie.
Lama in acciaio speciale nitrurato, duro e resistente alla corrosione, con filo pronto che si riprende con pochi passaggi. Manico in legno naturale, ogni pezzo con venatura propria.
Sciacqua presto dal sale e dal grasso, asciuga e riponi senza urtare le punte. Acciarino fine o affilatore a rulli per mantenere il filo.
Sì in emergenza, ma la lama da bistecca rende al meglio sulla carne cotta. Per croste dure usa un pane seghettato.
Set da 4 per servire tutta la tavola
Lame taglienti che non strappano la carne
Manici in jacaranda per presa salda
Acciaio speciale resistente e facile da ravvivare
Modello: 39161-000
Contenuto: Set di 4 coltelli da bistecca
Materiale lama: Acciaio speciale (Nitro-Stahl)
Materiale manico: Legno di jacaranda (Rosewood)
Venditore: Coltelli Bosco
Tagliano bene senza fare fatica nel piatto.
Belli da vedere e affilati al punto giusto.
Buona impugnatura, a tavola sono comodi.
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