Set Gourmet con 2 coltelli da cucina cinesi da 150 e 180 mm per tritare, affettare e sminuzzare.
Categorie : Coltelli
SKU : COL-COL-472
Il set Zwilling Gourmet unisce il coltello cinese piccolo da 150 mm e il cleaver da 180 mm per chi cucina molto con verdure ed erbe. Lama larga che raccoglie il trito, filo pronto e acciaio pieno per il battuto quotidiano. Con lo sconto su 136,99 EUR porti a casa due misure complementari in un colpo solo.
Verdure a julienne, cavolo, cipollotti, zenzero, aglio ed erbe: la lama alta guida il taglio e tiene le dita lontane. Il 150 mm segue i lavori minuti, il 180 mm avanza veloce su quantità grandi e zucche tenere.
Controlla lunghezza lama e altezza: chi ha mano piccola parte dal 150 mm, chi ha taglieri grandi sfrutta il 180 mm. Manico Gourmet in plastica stampata, presa salda anche da bagnato.
Acciaio inox Zwilling con buona tenuta del filo per uso quotidiano. Affila con acciarino fine o pietra a grana media, lava a mano e asciuga subito.
No, sono coltelli da verdura e disosso leggero; ossa e surgelati rovinano il filo.
Lama larga che trita e trasferisce dal tagliere
Due misure per lavori minuti e grandi quantità
Manico stampato igienico e presa salda
Lame: 150 mm e 180 mm tipo cinese
Linea: Gourmet
Manico: Plastica
Composizione: Set da 2 pezzi
Materiale lama: Acciaio inox
Venditore: Coltelli Bosco
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