Santoku Zwilling Gourmet alveolato da 14 cm forgiato in Germania. Lama versatile per verdure, pesce e carne.
Categorie : Coltelli
SKU : COL-COL-665
Lama da 14 cm stampata in un pezzo unico, più leggera di una forgiata e maneggevole sul tagliere. L'alveolatura stacca le fette e il manico a tre rivetti tiene la presa senza stancare. Lo paghi 38,32 EUR invece di 59 EUR.
Forma santoku tra chef e verdure: trita cipolle ed erbe, affetta zucchine e patate, taglia pesce e pollo a strisce. Per pane con crosta e ossa serve una lama dedicata.
I 14 cm danno controllo a mani piccole e medie e a taglieri compatti. Se hai mani grandi o tagli zucche intere, valuta una misura più lunga. Controlla lunghezza lama e peso prima dell'acquisto.
Acciaio di formula speciale Zwilling, curato da oltre 285 anni, che prende un filo pronto e lo tiene nell'uso quotidiano. Lavaggio a mano, asciugatura subito e acciarino leggero tengono il tagliente.
Sì, il filo simmetrico e il manico a tre rivetti si usano bene con entrambe le mani.
Meglio a mano: acqua calda, poco detersivo e asciugatura subito per proteggere filo e manico.
Lama alveolata 14 cm che non fa attaccare le fette
Costruzione in un pezzo leggera per massima manovrabilità
Manico ergonomico a 3 rivetti per taglio senza fatica
Acciaio tedesco che tiene il filo nell'uso quotidiano
Manico: ergonomico a tre rivetti
Modello: 36118-141
Origine: fabbricato in Germania
Tipo lama: santoku alveolato
Costruzione: stampata di precisione in un pezzo unico
Lunghezza lama: 14 cm
Venditore: Coltelli Bosco
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