Coltello pane Optima da 21 cm in acciaio inox all’azoto con manico antiscivolo. Affetta pane, focacce e dolci senza schiacciarli.
Categorie : Optima
SKU : COL-OPT-385
Il filo seghettato morde la crosta e scorre nella mollica senza fare briciole. La lama da 21 cm arriva in fondo alle pagnotte alte e ai panettoni, il profilo snello segue anche i tagli obliqui per bruschette. Rispetto al prezzo di confronto spendi meno.
Perfetto per filoni, baguette, focacce farcite e crostate da porzionare. Taglia pomodori maturi e arrosti con crosta senza strappare, utile pure su angurie e meloni sodi.
Acciaio speciale all’azoto Nitro-B con filo rifinito a mano: resta tagliente e non teme umidità e acidi. Il manico in TPE antiscivolo resiste a calore e corrosione e resta comodo con mani umide o infarinate.
Sciacqua a mano e asciuga dopo l’uso, evita di raschiare su teglie e taglieri in vetro. Il dentato si riaffila di rado, quando serve affidalo a un affilatore che tratta lame da pane.
Sì, lascia raffreddare pochi minuti e affetta con movimento lungo senza premere, la mollica resta integra.
Meglio il lavaggio a mano, il calore forte e i detersivi smorzano prima il filo seghettato.
Lama seghettata 21 cm per croste senza briciole
Acciaio Nitro-B all’azoto elastico e anticorrosione
Manico TPE antiscivolo comodo con mani infarinate
Profilo snello Optima per uso quotidiano agile
Filo: seghettato da pane, rifinito a mano
Manico: elastomeri termoplastici TPE antiscivolo
Origine: Made in Italy
Lunghezza lama: 21 cm
Materiale lama: acciaio inox all’azoto Nitro-B
Resistenza materiali: sterilizzabili, resistenti a corrosione e alte temperature
Venditore: Coltelli Bosco

Leggero in mano, fa il suo lavoro.
Presa comoda, usato già un paio di volte.
Ottimo davvero, crosta dura nessun problema!
Affetta pulito senza sbriciolare troppo.
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