Montana Blu Optima Set Coltelli Cucina 6 Pezzi con Rotolo Acciaio

Il set Optima da 6 pezzi mette insieme i coltelli che servono davvero in cucina, con rotolo in nylon per tenerli ordinati e portarli con te. La lama da 20 cm fa da trinciante, la Santoku alveolata da 18 cm taglia e affetta senza attaccare, il pane da 21 cm e l'arrosto da 23 cm coprono tagli lunghi, il disosso da 14 cm e lo spelucchino da 11 cm curano i dettagli. Risparmi sul prezzo confronto, con un assortimento completo Made in Italy pronto all'uso.

Cosa ci fai in cucina ogni giorno

Verdure, carne, arrosti, pane e frutta trovano la lama giusta senza cambiare impugnatura di continuo. La Santoku alveolata scorre su patate e formaggi freschi, il trinciante affonda in modo pulito su cipolle e tagli grossi, la lama seghettata non strappa la crosta. Per chi cucina a casa tutti i giorni o lavora in brigata, il rotolo aperto da 60x60 cm tiene tutto sott'occhio.

Per chi va bene e cosa controllare

Forma snella e manico ergonomico aiutano chi ha mani medie e cerca manovrabilità senza peso eccessivo. Chiuso misura 45x11x8 cm con fibbie a clip e maniglia: verifica di avere spazio in borsa o nel cassetto se lo usi fuori casa. Il filo rifinito a mano arriva pronto, controllato al laser.

Acciaio all'azoto e filo che dura

Lama in acciaio inox all'azoto a sezione differenziata, con microstruttura uniforme dopo trattamento termico. In pratica resta elastica sotto sforzo, resiste alla corrosione e tiene il filo più a lungo. Affilatura di precisione pronta all'uso quotidiano.

Come usarlo e tenerlo in ordine

Taglia su taglieri in legno o plastica, evita ossa congelate e torsioni laterali sul disosso. Lava a mano, asciuga subito e riponi nel rotolo con le fibbie chiuse. Il nylon si pulisce con panno umido e si lascia asciugare aperto.

Cosa trovi nella confezione

Rotolo Chef Optima in nylon con 6 coltelli Optima: trinciante 20 cm, Santoku alveolata 18 cm, disosso 14 cm, pane 21 cm, arrosto 23 cm, spelucchino 11 cm.