Set da 17 pezzi in acciaio inox giapponese con borsa Oxford arrotolabile. Serve per cucinare a casa e fuori, dal campeggio al barbecue.
Categorie : Knife Sets
SKU : COL-KNI-834
La dote completa per chi cucina in più posti: dieci lame da 8" a 3,5", affilacoltelli, protezioni e borsa Oxford con elastici. Risparmi 32,65 € rispetto al prezzo di confronto e porti tutto in un solo rotolo.
Trancio con il trinciante da 8", sfogli con il Santoku da 7", apri l’anguria con il pane da 8", sossi con il Nakiri. Il rotolo a apertura totale mostra ogni coltello subito, utile su un tavolo da campeggio o al barbecue.
Va bene se cerchi un corredo unico senza ceppo e sposti spesso i coltelli. Misura vera: lama chef 8 pollici, mano media e grande con tre impugnature. Controlla di avere spazio per stendere la borsa lunga da arrotolare.
Lame in 5Cr15MoV con carbonio 0,5-0,55% e durezza 56+ HRC: filo da 13-15° per lato, taglia scorrevole e si ravviva con l’acciarino in dotazione. Corpo stampato in un pezzo solo, manico ispirato all’armatura, bilanciato. Resiste a ruggine e lavastoviglie, l’asciugatura subito dopo tiene il filo più a lungo.
Usa il salvadita in dotazione per mandolino e tagli veloci, riponi ogni lama nel fodero prima di infilarla negli elastici. Lava, asciuga, arrotola. Passa l’acciarino a 15° con poche passate leggere per lato.
10 coltelli, acciarino inox 8", cavatappi ippocampo, 3 salvadita, panno, 10 foderi lama e borsa Oxford.
No, ogni lama entra nel fodero e sotto elastico dedicato, resta ferma anche in auto.
Sì, ma per tenere il filo lava a mano quando puoi e asciuga subito.
10 lame dal pane allo spelucchino: copri ogni taglio senza comprare altro
borsa Oxford con elastici: trasporto fermo e apertura rapida fuori casa
acciaio 5Cr15MoV 56+ HRC: filo da 13-15° facile da ravvivare
corpo in un pezzo solo: presa salda e bilanciata
Durezza: 56+ HRC
Custodia: borsa arrotolabile in tessuto Oxford con elastici
Lavaggio: lavabile in lavastoviglie
Accessori: acciarino 8", 10 foderi, 3 salvadita, cavatappi, panno
Peso totale: circa 2,39 kg
Lame incluse: chef 8", Santoku 7" e 5", pane 8", trinciante 8", Nakiri 7", disosso 7", universale 5", pomodoro 4,5", spelucchino 3,5"
Numero pezzi: 17
Materiale lama: acciaio inox giapponese 5Cr15MoV
Venditore: Coltelli Bosco
Comoda la borsa che si arrotola, li porto dietro senza sbatti.
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