Set MOSFiATA da 9 pezzi in inox 5Cr13MoV full-acciaio con roll pieghevole, acciarino e lame dal paring allo chef.
Categorie : Knife Sets
SKU : COL-KNI-847
Set interamente in acciaio, senza manici riportati: igienico e senza fessure. Lame in 5Cr13MoV da 55 HRC con bisello sottile a 13° per lato. Si compra a 20,45 euro in meno rispetto al prezzo di confronto.
Chef, pane, trinchetto, santoku, mini-santoku, universale e spelucchino coprono verdure, arrosti, pesce e disosso. L’acciarino tiene vivo il filo senza mola.
Impugnature in inox 304 sagomate e bilanciate, presa salda anche con mani umide. Pezzo unico facile da sciacquare dopo carne e pesce.
Roll in oxford pesante che si piega e si porta a tracolla, con coprilama per ogni coltello. Prima di comprare considera che è pensato per cucine piccole, camper e trasferte, non come blocco da banco.
No, il manico zigrinato in 304 resta saldo anche da umido.
Qualche passata leggera sull’acciarino prima di cucinare.
costruzione full-inox senza rivetti più igienica
7 lame più acciarino per ogni preparazione base
manici 304 antiscivolo bilanciati e comodi
roll pieghevole con coprilama per viaggi
Filo: doppio bisello 13° circa
Lame: chef 20 cm, pane 20 cm, trinchetto 20 cm, santoku 18 cm, mini santoku 11 cm, universale 11 cm, spelucchino 8,9 cm
Pezzi: 9
Peso set: 1,66 kg circa
Accessori: acciarino, roll oxford, coprilama
Costruzione: pezzo unico full-inox
Acciaio lame: inox 5Cr13MoV, 55 HRC circa
Venditore: Coltelli Bosco
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