Coltello spelucchino Zwilling Professional S con lama forgiata da 8 cm in acciaio speciale. Serve per sbucciare, pulire e tagliare piccolo frutta e verdura.
Categorie : Coltelli
SKU : COL-COL-461
La lama corta da 8 cm segue la curva di cipolle, aglio ed erbe e gira precisa intorno a frutta e patate. Forgiatura SIGMAFORGE da un solo pezzo e tempra fredda FRIODUR tengono il filo più a lungo e resistono alla corrosione. Lo trovi a 25,79 EUR invece di 39,95 EUR.
Sbucci, mondi, togli germogli e semi, triti aglio e aromi e rifinisci pezzi di carne piccoli. In mano resta agile dove il coltello da chef risulta ingombrante.
Acciaio inossidabile speciale Zwilling, robusto e flessibile, con passaggio continuo senza fessure tra lama e manico in plastica ergonomica. Il profilo stretto taglia di punta e di lama con controllo pieno.
Taglia su legno o plastica, lava subito a mano e asciuga, conserva in ceppo o lama protetta. Affila con acciarino ceramico o pietra quando scivola sulla buccia del pomodoro.
Meglio di no: il lavaggio a mano conserva filo e manico più a lungo.
Sì, il filo simmetrico e il manico ergonomico funzionano per entrambe le mani.
lama forgiata da 8 cm precisa sui piccoli tagli
tempra FRIODUR per filo resistente e antiruggine
manico ergonomico per presa sicura
Lama: acciaio inossidabile speciale Zwilling
Manico: plastica ergonomica
Forgiatura: SIGMAFORGE da un pezzo
Trattamento: tempra criogenica FRIODUR
Lunghezza lama: 8 cm
Contenuto della confezione: 1 coltello spelucchino
Venditore: Coltelli Bosco
Affilato al punto giusto, mi trovo bene.
Piccolo e maneggevole, va benissimo per la frutta.
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