Zwilling Twin Pollux 30720-201-0 coltello carne 20 cm

Lama lunga 20 cm che affonda in un solo passaggio in arrosti alti e carne cruda da spezzare per stufati. Tempra a freddo FRIODUR per filo che dura, peso da 182 g che lavora da solo, con 15,65 EUR di sconto sul prezzo di confronto.

Crudo e arrosto con una lama sola

Tagli pezzi grandi, ricavi bocconcini per gulasch, affetti roast-beef e pesce arrosto senza strappare. La punta scorre, il filo largo guida fette regolari.

Misura vera e presa salda

Lunghezza lama 20 cm, manico in plastica a tre rivetti con forma antiscivolo. Peso bilanciato tra lama e impugnatura, mano ferma anche sul grasso.

Cura da acciaio stampato

Acciaio speciale tedesco resistente alla corrosione, lavaggio a mano consigliato. Asciuga subito, conserva su barra o coprilama per tenere il filo pronto.