Zwilling Twin Pollux set coltelli 3 pezzi 10-16-20 cm

Tre lame coprono precisione, servizio e lavoro grosso senza doppioni nel cassetto. Il set passa da 89,72 € a 62,31 € sul prezzo di confronto.

Tre coltelli, nessun doppione

Lo spelucchino da 10 cm sbuccia e pulisce frutta e verdura, il 16 cm affetta arrosti e grossi pezzi, lo chef da 20,1 cm trita e batte il grosso quotidiano. Chi cucina spesso ha la base, chi inizia parte senza errori.

Forgiatura tedesca dal pezzo unico

Ogni lama nasce forgiata da un solo pezzo con codolo pieno su cui chiude il manico a tre rivetti. L’acciaio inox speciale resiste a corrosione e macchie e il salvadita al tallone protegge la presa bagnata.

Uso e rimessaggio dei tre

Usa il piccolo sul palmo lontano dal corpo, il medio con taglio disteso, lo chef con movimento a culla. Lava a mano, asciuga subito e separa le lame su barra o ceppo per non smussarle tra loro.