Coltello da pane Zwilling Four Star con lama seghettata curva da 22,9 cm. Taglia croste dure senza schiacciare la mollica.
Categorie : Coltelli
SKU : COL-COL-453
Lama lunga 22,9 cm con curvatura verso l'alto e dentatura Z15: affonda in croste spesse e scorre senza strappare. Prezzo di 74,13 € rispetto a 114,94 € di confronto. Forgiato Sigmaforge in un pezzo solo, con indurimento a ghiaccio per filo più durevole ed elastico.
Pagnotte rustiche, baguette, panettone, pomodori con buccia tesa e arrosti con crosta. Dentatura fine che resta affilata e richiede poca pressione.
Formula speciale alto carbonio No Stain prodotta in Germania. Codolo pieno con passaggio senza giunture al manico: bilanciato, comodo nelle sessioni lunghe, tallone che ripara le dita.
Lavaggio a mano e asciugatura subito dopo l'uso, custodia o ceppo per proteggere i denti. Affilatura dei seghettati affidata a un professionista quando il taglio perde scorrevolezza.
No, scongela prima il pane: lame seghettate su surgelato rischiano scheggiature.
Meglio di no, il lavaggio a mano conserva filo e dentatura più a lungo.
Lama curva che segue il movimento e riduce lo sforzo
Dentatura Z15 che incide croste dure e rispetta il morbido
Forgiatura monoblocco con equilibrio sicuro in mano
Acciaio indurito a ghiaccio per affilatura più duratura
Uso: Destrimani e mancini
Manico: Polimerico con tallone paraginocchia
Origine: Prodotto in Germania
Tipo lama: Seghettata curva verso l'alto, dentatura Z15
Lunghezza lama: 22,9 cm
Materiale lama: Acciaio speciale alto carbonio No Stain, forgiato Sigmaforge
Venditore: Coltelli Bosco
Taglia bene anche la crosta dura.
Finalmente fette pulite senza sbriciolare tutto.
Buona impugnatura, comodo da usare.
Ogni ordine viaggia con spedizione gratuita.
Rimandi per posta con rimborso completo.
BOSCO12 dà 12% di sconto al checkout.
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