Coltello da carne Twin Four Star da 16 cm: lama sottile forgiata per affettare arrosti e carne cruda in fette nette.
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Categorie : Coltelli
SKU : COL-COL-122
Lama da 16 cm sottile e rigida, forgiata Sigmaforge in un pezzo dal manico alla punta. Taglia l’arrosto in fette sottilissime con pressione leggera, senza sfilacciare la fibra.
Il prezzo in offerta scende sotto il prezzo di confronto esposto sopra.
Trinciare a tavola, porzionare roast-beef, pollo e pesce arrosto, rifilare carne cruda. Geometria affilata per bordi puliti e lisci anche su esterni rosolati.
Acciaio inox speciale Zwilling con tempra criogenica Friodur: tiene il filo, resiste a corrosione e resta elastico. Il nodo di bilanciamento fra lama e manico plastico ergonomico tiene la mano sicura.
Lavaggio a mano, asciugatura immediata, acciaino per ravvivare e pietra per riaffilare. Tagliere in legno o plastica per proteggere il filo.
Sì, misura e punta lo rendono adatto a trinciare arrosti davanti agli ospiti.
Lama sottile 16 cm: fette sottili e precise sull’arrosto
Forgiatura Sigmaforge: equilibrio stabile fra lama e manico
Tempra Friodur: filo durevole e resistente alla corrosione
Uso: Carne cruda, arrosto, trinciare
Linea: Twin Four Star
Codice: 31070-161-0
Manico: Plastica ergonomica
Fabbricazione: Forgiato un pezzo
Lunghezza lama: 16 cm
Materiale lama: Acciaio inox speciale Friodur
Venditore: Coltelli Bosco
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