Coltello da chef da 20 cm in acciaio tedesco con rivestimento titanio nero: lama spessa 2,5 mm per tritare, affettare e sminuzzare ogni giorno.
Categorie : Chef Knives
SKU : COL-CHE-808
Un solo coltello per quasi tutto il tagliere: lama da 20 cm piena da 2,5 mm che affonda stabile su cipolle, patate, carne ed erbe. Il rivestimento nero al titanio protegge da graffi, impronte e ruggine e fa scivolare via le fette. Lo paghi meno rispetto a 42,72 €.
Trito, dadolata, julienne, taglio di zucca e cavoli duri, porzionatura di pollo disossato. Il peso bilanciato aiuta a spingere senza forzare il polso, anche in sessioni lunghe.
Manico pieno rivettato, adatto a mani medie e grandi e a presa a pinza o arretrata. Lunghezza lama 20 cm: misura vera da chef, ideale se hai un tagliere da almeno 30 cm.
Il titanio copre l’acciaio tedesco e limita aloni e segni d’uso. Resta lucido più a lungo del semplice inox e chiede solo lavaggio a mano e asciugatura immediata.
Coltello chef da 8 pollici, scatola regalo nera con protezioni per lama e dita.
Sì, lo spessore da 2,5 mm e il peso danno spinta sicura su ortaggi duri.
Il rivestimento titanio le riduce molto rispetto all’inox nudo.
Lama 20 cm per trito e taglio quotidiano
Rivestimento titanio contro graffi e impronte
Spessore 2,5 mm stabile sui tagli duri
Manico pieno che non stanca la mano
Filo: liscio
Tipo: coltello da chef
Colore: nero
Manico: pieno rivettato
Contenuto: 1 coltello, scatola regalo
Spessore lama: 2,5 mm
Lunghezza lama: 20 cm (8")
Materiale lama: acciaio inox tedesco con rivestimento titanio
Venditore: Coltelli Bosco
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